ランブルスコとは、イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン。赤のタイプが特に有名です。

ストロベリーのようなフレッシュな果実味とまろやかな甘みが特徴です。低アルコール＆やさしい甘さで飲みやすさは抜群。

品種は
ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
ランブルスコ・サラミーノ・ディ・サンタクローチェ

グラスに注ぐと透明なルビーレッドに微炭酸がはじける。香りはバラやカシスの甘い香り。口に含むと。うん。イチゴ味だ。これは、かき氷のイチゴ味だ。
ほどほどに甘く、ほどほどな微炭酸、そしてイチゴの甘み、さらにアルコール度も低く、とても飲みやすい。「夏ワイン」というイメージがぴったりなワイン。
キンッキンに冷やして飲もう。
お値段は1500円前後とリーズナブル。気軽に飲むワインとしても、ぴったりな印象。料理に合わせてもいいけどどちらかといえば、ケーキやタルトに合わせて楽しみたいワイン。「夏ワイン」」と表現したが、ケーキとの相性も良く、イチゴの甘みが特徴的なので、クリスマスにチョイスしても楽しめるワイン。クリスマスにチョイスするには、ボトルも地味だし、リーズナブルすぎるので、豪華さを考えると劣るかもしれないが、テイスト的には十分クリスマスでも楽しめるワイン。