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ボデガ・ビニャルバ
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赤
VINALBA MALBECボデガ・ビニャルバアルゼンチンボデガ・ビニャルバ
1,680 円
★★★
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ビニャルバは「南米のナパヴァレー」と呼ばれるアルゼンチンワインのメッカ、「メンドーサ」地区に最高樹齢102年のマルベックの畑を所有。濃縮したぶどうを使用したワインは、驚くほどの力強さと濃縮感にあふれています。カリフォルニアの有名ブティック・ワイナリー「ポール・ホッブス」のポール氏自らが醸造をコンサルティングすることで、モダンで力強く、世界でも高い評価を得ています。このワインはアルゼンチンが最も得意とする品種、マルベックの比較的若いぶどうの木からとれるぶどうを使用し、果実味を十二分に表現するために樽熟成を行わずそのまま瓶詰。ベリーのフルーティーな味わいを楽しめるデイリーワイン。
アルゼンチンでおなじみのマルベック。グラスに注ぐと酸味のあるイチゴの甘い香り。口に含むと、すさまじく濃いパワフルなテイストが襲う。濃縮したイチゴの甘みと強い酸味、そしてざらついた葉巻の渋みそれぞれがすべて個性的でパワフル。強い。
アルコール度数も高めで、最高にパワフルで飲みごたえのあるマルベック。
個性が強すぎて、まとまり感は薄い。料理に合わせてがっつりと楽しんで飲むのがお勧めのワイン。料理に合わせるとしたら、味付けの濃い肉料理。ハンバーグ、焼き肉、回鍋肉、BBQ、ビーフシチューなど、豪快に楽しみたい。
お値段は税込み2000円弱。コスパ的にも手ごろなマルベック。
アルコール度数も高めで、最高にパワフルで飲みごたえのあるマルベック。
個性が強すぎて、まとまり感は薄い。料理に合わせてがっつりと楽しんで飲むのがお勧めのワイン。料理に合わせるとしたら、味付けの濃い肉料理。ハンバーグ、焼き肉、回鍋肉、BBQ、ビーフシチューなど、豪快に楽しみたい。
お値段は税込み2000円弱。コスパ的にも手ごろなマルベック。