ユネスコ世界遺産で造られるスパークリングワイン。フレッシュさの中にエレガントさを兼ね備えた、辛口の定番です。


きめの細かい泡立ちと、新鮮な果実の香り。繊細でフルーティな味わいの、スタイリッシュな辛口です。
評価・受賞歴 ジャパン・ワイン・チャレンジ2016銅賞受賞、ジャパン・ワイン・チャレンジ2016銅賞受賞、ジャパン・ワイン・チャレンジ2018年銀賞

グラスに注ぐと、ほのかにパインの香り。気泡は少なめで、
口に含むとしっかりとした辛みと、夏ミカンの酸味と甘みが広がる。気泡は柔らかで、後味にやや苦みが残るが、それでも十分すっきりとした味わい。
いわゆる千円スパークリング。やや力強さや深みが弱い気もするが、1000円でこれだけのクオリティなら、十分満足できるテイスト。
無理に高い金額を出さずに、安くおいしく飲むのであれば十分なスパークリング。
癖も少ないので、料理を選ばず、何にでも相性がいい無難な味わい。
可もなく不可もなくという無難なスパークリングだが、これが1000円なら最高にコスパがいいと思える。