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ウォーターストーン スタジオ・レッド
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赤
WATERSTONE IN STUDIO RED NAPA VALLEYウォーターストーン スタジオ・レッドアメリカノース・コースト(ナパ・ヴァレー含む) ウォーターストーン・ワイナリー
5,800 円
★★★
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有名ワイナリーでも醸造長を務めたローリー氏がその年に出来の良いナパ各地のぶどうをブレンドして造ります。2015年はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にボルドー系の品種等を使用し、24カ月の樽熟成。赤や黒系果実のジューシーな果実味が感じられます!
グラスに注ぐとしっかりとした深みのあるカシスの濃厚な香り。胡椒のスパイシーさも感じられる。
口に含むと、しっかりした酸味の後、プルーンやブルーベリーの凝縮された甘みと、ビターチョコレートの渋みがドスンと舌の上に落ちる。その後、乾いた渋みがじわじわと広がり、口いっぱいにビターチョコレートの風味を残して消えていく。
複雑な味わいが楽しく、そして、十分な存在感のある濃厚でパワフルなカベルネソーヴィニヨン系ワイン。
比較的多くの品種がブレンドされているので、それぞれの品種の特徴を探りながら味わうのも楽しい。
酸味もありずっしりとした重みもあるパワフルワインなので、料理に合わせるとしたら、赤身肉のBBQでしっかりとした味付けで豪快に楽しみたい。
お値段は税込み6千円強。ちょっといいお値段のワイン。
価格を見ないで飲んだ時は、4~8の間…、5千円以下なら★4以上というイメージ。6~8千円くらいなら★3くらい。ただ、セールなどで5千円以下でお得に手に入る機会があれば、かなりコスパのいいワインだと思う。
口に含むと、しっかりした酸味の後、プルーンやブルーベリーの凝縮された甘みと、ビターチョコレートの渋みがドスンと舌の上に落ちる。その後、乾いた渋みがじわじわと広がり、口いっぱいにビターチョコレートの風味を残して消えていく。
複雑な味わいが楽しく、そして、十分な存在感のある濃厚でパワフルなカベルネソーヴィニヨン系ワイン。
比較的多くの品種がブレンドされているので、それぞれの品種の特徴を探りながら味わうのも楽しい。
酸味もありずっしりとした重みもあるパワフルワインなので、料理に合わせるとしたら、赤身肉のBBQでしっかりとした味付けで豪快に楽しみたい。
お値段は税込み6千円強。ちょっといいお値段のワイン。
価格を見ないで飲んだ時は、4~8の間…、5千円以下なら★4以上というイメージ。6~8千円くらいなら★3くらい。ただ、セールなどで5千円以下でお得に手に入る機会があれば、かなりコスパのいいワインだと思う。