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レイニャック キュヴェ・スペシャル
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赤
REIGNAC CUVEE SPECIAL ROUGE 2014レイニャック キュヴェ・スペシャルフランスシャトー・ド・レイニャック
5,800 円
★★★★
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こだわり続けた革新の蔵元がレイニャック!
「グランヴァンに負けないボルドーワインを造る」というヴァテロ氏の情熱と、徹底した質にこだわる蔵元がレイニャック。ぶどうのために敷地に湖を作り、数々の有名シャトーを手がけた世界的醸造家を招き、最新鋭の醸造タンクや回転樽をいち早く取り入れるなど、常に進化を続けます。青ラベルは熟成樽を厳選した日本限定品。
5大シャトー以上の評価も獲得
過去には有名ワインを集めたブラインドテイスティングのコンクールにて、5大シャトー「シャトー・ラフィット」等を抑え、No.1の座を獲得しました。
味わい
無名の地をぶどう造りに適した土地へ作り変えてしまった革命的蔵元レイニャック。「格付けシャトーに負けないバリューなボルドーワイン」をコンセプトに常に進化中。キュヴェスペシャルはヴィノスオリジナルの長期樽熟赤ワインで、果実味・酸・渋みのバランスに優れた濃厚な1本。
「グランヴァンに負けないボルドーワインを造る」というヴァテロ氏の情熱と、徹底した質にこだわる蔵元がレイニャック。ぶどうのために敷地に湖を作り、数々の有名シャトーを手がけた世界的醸造家を招き、最新鋭の醸造タンクや回転樽をいち早く取り入れるなど、常に進化を続けます。青ラベルは熟成樽を厳選した日本限定品。
5大シャトー以上の評価も獲得
過去には有名ワインを集めたブラインドテイスティングのコンクールにて、5大シャトー「シャトー・ラフィット」等を抑え、No.1の座を獲得しました。
味わい
無名の地をぶどう造りに適した土地へ作り変えてしまった革命的蔵元レイニャック。「格付けシャトーに負けないバリューなボルドーワイン」をコンセプトに常に進化中。キュヴェスペシャルはヴィノスオリジナルの長期樽熟赤ワインで、果実味・酸・渋みのバランスに優れた濃厚な1本。
グラスに注ぐと濃厚なカシスの香り。口に含むと、程よい酸味とビターチョコレートの苦みのすぐ後にベリーの濃厚な味わいがずっしりと舌の上に落ちる。そして、古い樹皮の渋みがじわじわと口の中全体に広がり、葉巻の香ばしさを残していく。
渋みと香ばしさの強い個性の中に、濃厚なベリーの甘みが優雅で上品な味わいを楽しませてくれる濃厚な逸品。
料理に合わせるとしたら、霜降りのサーロインステーキなどの、脂身の多い上品な牛肉でぜひ楽しみたい。
お値段は約6千円と、そこそこいいお値段だが、1万円ワインといわれても納得できる味わい。しいて言えば、香ばしさがややとがりすぎているイメージがあり、1万円ワインと比べ優雅さに若干劣るかもしれない。だが、この香ばしさが好きな人には超おすすめの赤ワイン。
渋みと香ばしさの強い個性の中に、濃厚なベリーの甘みが優雅で上品な味わいを楽しませてくれる濃厚な逸品。
料理に合わせるとしたら、霜降りのサーロインステーキなどの、脂身の多い上品な牛肉でぜひ楽しみたい。
お値段は約6千円と、そこそこいいお値段だが、1万円ワインといわれても納得できる味わい。しいて言えば、香ばしさがややとがりすぎているイメージがあり、1万円ワインと比べ優雅さに若干劣るかもしれない。だが、この香ばしさが好きな人には超おすすめの赤ワイン。