ブラックベリーの香りと樽熟成からくるスパイスやダークチョコレートの風味、濃縮された果実味が一体となった深みのあるクラシックな味わい。

グラスに注ぐとベリーの豊潤な香りがいっぱいに広がる。柔らかく力強い心地よい香り。口に含むと、心地よい酸味とコーヒーの香ばしさ、ベリーの甘みが口の中いっぱいに広がる。爽やかで芳醇、飲みごたえのあるカベルネソーヴィニヨン。
コーヒーやカカオチョコのようなビターなテイストが楽しい。
酸味の個性がはっきりとしていて、テーブルワインとして気軽に飲みたい赤ワイン。ただ、テーブルワインとしては税込み3千円超えはちょっと高い気もする。
フランスやイタリアワインなら、この価格で十分満足なテイストだけど、南アフリカだとちょっと強気な気がする価格帯。テイストだけなら十分満足いくコスパ。
料理に合わせるとしたら、トンカツ、ガーリックライス、エビフライ、ミートスパゲティなどと相性がよさそう。