銘醸地ナパ・ヴァレーでぶどうの品質にすべてをかける蔵元。「このぶどうを使ってこの値段！？」と驚くほどのコストパフォーマンスで人気のワインを造ります。厳選されたシャルドネを贅沢に12ヶ月樽熟成。濃厚なトロピカルフルーツの味わいにバターやバニラの芳香が香る1本です。

スッキリとした柑橘系の香りに蜂蜜の香りが混ざる。
口に含むと、強い酸味のあと、夏ミカンの風味が広がりその後トーストの香ばしさを残しながら沈んでいく。口あたりはすっきりなのに、ずっしりとしたコクを持ち存在感が強い。力強いパワフルシャルドネ。
しっかり辛口、すっきり酸味、それでいて、コクがあり複雑な味わいを楽しめるシャルドネ。
料理に合わせるなら、ピザトーストや鰻の蒲焼、豚しゃぶ、開栓のアヒージョと合わせて楽しみたい。ワインの個性が強いので、料理は脇役のイメージ。
満足度は高く、6千円超えてても納得の白ワイン。
パワフルで個性が強いので、パーティ向けや記念日向けというより、ワイン好きな人が一人で贅沢に楽しむ用のシャルドネ。