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ドゥエ・アルビエ キアンティ クラシコ リゼルヴァ
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赤
Le Due Arbie Chianti Classico Riservaドゥエ・アルビエ キアンティ クラシコ リゼルヴァ![]() ディエヴォーレ
3,980 円
★★★★
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世界各国の銘醸地にワイナリーをもつアレハンドロ・ブルゲローニ氏の新たな挑戦!イタリア・トスカーナ州でも著名な「キアンティ」を造る、ドゥエ・アルビエのワインを交渉の末入荷しました!個性的なボトルの形と、ラベルに描かれた2つのアルビア川がスタイリッシュです。 こちらはほど良い渋味と高いポテンシャルが感じられる一本!スモーキーな風味がお肉にBESTマッチな新着キアンティです。熟した赤い果実やかすかにトースト香が感じられ、口に含むと上品でなめらかなタンニン(渋味)が溶け込み、長い余韻が楽しめます。
太っちょのボトル。コルクを開けるとさわやかなバラの香りを感じた。グラスに注ぐと、赤紫の深みのある色合い。コルクを開けた時に感じた香りとは異なり、赤い果実のしっかりした酸味と、少し控えめな甘さが交じった気分のいいさわやかな香り。
口に含むと、一気に酸味が口の中全体に広がり、その後チョコレートの風味と、赤い果実の甘み、濃厚な飲みごたえを残しつつ、それでいて、すっきりした気分で飲めてしまう。
キャンティにありがちな、酸味が強い軽い口あたりのイメージに対して、酸味に雑さはなくとても綺麗で優しいながらも力強く、そして、軽すぎない、しっかりとした果実味が、満足感を高めてくれる。
さわやかで強い酸味に隠れて、渋みはかなり控えめだが、後味に渋みの余韻が優しく包まれる形で感じられる。
とてもバランスの整った、果実味の強めのキャンティ・クラシコ。口あたりがよすぎて、じゃぶじゃぶ飲めてしまう。キャンティはじゃぶじゃぶ飲む庶民的ワイン。クラシコになると、ちょっとお値段の高めだけど、それでも、料理に合わせてじゃぶじゃぶ飲みたい。料理に合わせるなら、やっぱりイタ飯。
牛ステーキ系がぴったりだが、イタ飯のトマトを使ったパスタや煮込み料理、牛肉ときのこのパスタ、イタリアピザ、もう、イタリア料理最高。
ちょっとチーズをつまみながら単体で飲んでもおいしいが、これはぜひ料理に合わせてじゃぶじゃぶ飲みたい。素晴らしい酸味がとても食欲がそそる。
お値段的には、税込み4500円前後と、テーブルワインとしてはやや高めだが、キャンティクラシコとしてならリーズナブル。そして、期待以上の満足感が得られるコスパのいいキャンティクラシコ。
イタリア料理を食べながら最高においしいキャンティクラシコを飲む贅沢をぜひ味わってほしい。
口に含むと、一気に酸味が口の中全体に広がり、その後チョコレートの風味と、赤い果実の甘み、濃厚な飲みごたえを残しつつ、それでいて、すっきりした気分で飲めてしまう。
キャンティにありがちな、酸味が強い軽い口あたりのイメージに対して、酸味に雑さはなくとても綺麗で優しいながらも力強く、そして、軽すぎない、しっかりとした果実味が、満足感を高めてくれる。
さわやかで強い酸味に隠れて、渋みはかなり控えめだが、後味に渋みの余韻が優しく包まれる形で感じられる。
とてもバランスの整った、果実味の強めのキャンティ・クラシコ。口あたりがよすぎて、じゃぶじゃぶ飲めてしまう。キャンティはじゃぶじゃぶ飲む庶民的ワイン。クラシコになると、ちょっとお値段の高めだけど、それでも、料理に合わせてじゃぶじゃぶ飲みたい。料理に合わせるなら、やっぱりイタ飯。
牛ステーキ系がぴったりだが、イタ飯のトマトを使ったパスタや煮込み料理、牛肉ときのこのパスタ、イタリアピザ、もう、イタリア料理最高。
ちょっとチーズをつまみながら単体で飲んでもおいしいが、これはぜひ料理に合わせてじゃぶじゃぶ飲みたい。素晴らしい酸味がとても食欲がそそる。
お値段的には、税込み4500円前後と、テーブルワインとしてはやや高めだが、キャンティクラシコとしてならリーズナブル。そして、期待以上の満足感が得られるコスパのいいキャンティクラシコ。
イタリア料理を食べながら最高においしいキャンティクラシコを飲む贅沢をぜひ味わってほしい。